Приготовьте вкусные трубочки с сыром из лаваша за 7 минут! Отличный вариант закуски для праздничного стола, который моментально исчезнет с тарелки.
Существует много вариантов закусок на основе лаваша. Одним из таких блюд являются трубочки с сыром. Их приготовление займет всего несколько минут, а удовольствие от вкуса будет невероятным.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 1 шт.;
- вареные яйца – 2 шт.;
- твердый сыр – 40 граммов;
- сметана 15% – 30 граммов;
- подсолнечное масло – для жарки;
- зелень и соль – по вкусу.
Приготовление:
Сначала натираем яйца и твердый сыр на терке. Затем мелко нарезаем зелень и соединяем ее с яично-сырной массой. Добавляем сметану, приправляем солью и тщательно перемешиваем.
Лаваш нарезаем на маленькие квадратики. В центр каждого помещаем приготовленную начинку и сворачиваем в трубочку.
Обжариваем получившиеся трубочки на сковороде с растительным маслом, не забывая их переворачивать во время жарки.
Для большего разнообразия можно добавить в начинку такие ингредиенты, как нарезанный болгарский перец, оливки или специи по вашему вкусу. Эти трубочки отлично сочетаются с различными соусами, такими как чесночный или томатный. Также они могут быть поданы как горячими, так и холодными.
