Приготовьте овощную пиццу с сыром на сковороде за 15 минут! Просто, быстро и вкусно - идеальный ужин для всей семьи.
Не хочется тратить много времени на приготовление ужина, но хотите удивить семью вкусным угощением? Этот рецепт пиццы на основе капусты — то, что вам нужно! Всего за считанные минуты вы создадите сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое станет частым на вашем столе.
Чтобы приготовить эту запеканку, вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вот список необходимых продуктов: 3 яйца, 80 г майонеза, 80 г сметаны, 50 г муки, половина чайной ложки разрыхлителя, половина чайной ложки крахмала, 400 г капусты, половина чайной ложки соли и 80 г сыра.
Начните с подготовки капусты. Нашинкуйте ее на тонкие полоски и немного помните руками, чтобы она стала более нежной. Посолите и аккуратно перемешайте.
Пока капуста обрабатывается, займитесь приготовлением заливки. В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте к ним майонез и сметану. Затем добавьте муку, разрыхлитель и крахмал. Взбивайте венчиком до достижения однородной массы — ваша заливка готова!
Смажьте форму для запекания диаметром 20 см сливочным маслом. Выложите на дно нашу нашинкованную капусту, по желанию добавьте мелко нарезанную зелень. Залейте капусту приготовленной смесью и щедро посыпьте тертым сыром сверху.
Поставьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Запеканка должна покрыться золотистой корочкой и румяниться.
Этот легкий рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит свое время и стремится готовить вкусно. Запеканка получается исключительно сытной, сочной и ароматной.
Если хотите разнообразить рецепт, вы можете добавить в начинку другие овощи, такие как брокколи, шпинат или сладкий перец. Это не только увеличит питательную ценность блюда, но и сделает его ярким и еще более аппетитным. Можно также использовать разные виды сыра — попробуйте моцареллу или фету для нового вкусового акцента.
